Masada buz gibi bir kadeh Rakı;
Barbun tava ve salata gelmeden önce masada başlangıç olarak alınan kavun ve peynirden çatal ucu yapılırken iki kadeh yuvarladıktan sonra ama limonata bardağıyla değil deve boynuyla olacak 1 İ'Li Rakı mezelerinden okunması tavsiye olunur.
Okyay Şahin, 25 Kasım 1971’de Ankara’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini burada tamamladıktan sonra 1988 yılında Ankara Lisesi’nden mezun oldu. Yükseköğrenimini Gazi Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü’nde sürdürerek 1994 yılında mühendislik diplomasını aldı.
Çeşitli firmalarda çalıştıktan sonra 1998’de kamu görevine başladı ve uzun yıllar mühendis olarak hizmet verdi. 2010 yılında kendi isteğiyle memuriyetten ayrıldı. Hâlen kendi işini yürütmekte, mühendislik alanındaki deneyimini bağımsız olarak sürdürmektedir.
Mesleki kariyerinin yanı sıra edebiyata ve şiire duyduğu ilgiyle tanınan Şahin, yaşamın keskin yanlarını mizahi ve sert bir dille kaleme alır. Kendine özgü üslubuyla yazmayı, sözcüklerle hesaplaşmayı ve hayatın içinden şiirler çıkarmayı sürdürmektedir.
